BLOEMKOOLTABOULEH – licht en lekker

BLOEMKOOLTABOULEH – licht en lekker

De energie spat van dit gerecht af! Alleen maar groenten en tjokvol smaak. Het is best wat snijwerk, maar dan heb je ook wat 😊. Je kunt de bloemkool ook vervangen door bijvoorbeeld couscous, bulgur of quinoa. Dan heeft ie iets meer bite. Ingrediënten: 1 bloemkool, in...
GROENTETAART. ALTIJD GOED.

GROENTETAART. ALTIJD GOED.

Een groentetaart een ideaal gerecht. Makkelijk voor te bereiden, warm en koud lekker, handig om restjes in te verwerken, vegetarisch en niet vegetarische variant van te maken en niet geheel onbelangrijk iedereen lust deze lekkere taart. Ingrediënten • 1 prei • 1 ui •...
Uit de moestuin!

Uit de moestuin!

Vrienden van mij hebben een moestuin en genieten het jaar rond van de heerlijkste groenten en ik heb het geluk dat ik daar regelmatig mee van mag genieten! Ik kreeg courgette en boontjes deze week. Van de courgette maak ik een soort carpaccio, maar dan een heel...
Overvloed!

Overvloed!

Helemaal in mijn element op de Turkse markt! En wat een overvloed kent dit seizoen! Ik hou ervan om te eten volgens het seizoen en dat is niet voor niets…4 redenen: 1. Elk seizoen geeft je lichaam precies dat wat nodig is. In de zomer vraagt je lichaam om ander eten...

Pin It on Pinterest