door Lilian van der Zanden | 24 okt 2021 | Gezond nieuws
Wat een geweldige knalkleur heeft deze pesto. Ik heb het receptje een zuurtje gegeven omdat ik dat lekkerder vond. Maar die kun je er ook uitlaten. De pesto met augurk deed me (in de verte) denken aan de een gezonde versie van de Heksenkaas. Ingrediënten: 100 gram...
door Lilian van der Zanden | 4 mei 2021 | Gezond nieuws
Het geheim van een lekkere gebakken rijst is dat je die klaarmaakt met afgekoelde rijst. Dan houdt de rijst zijn structuur en is lekker droog. Vanavond eten we het met een stokje saté en boontjes. Een heerlijk maaltje. Ideaal om restjes groenten in te verwerken en je...
door Lilian van der Zanden | 12 feb 2021 | Gezond nieuws
Hoe kunnen we gezond blijven eten, drinken en bewegen terwijl we thuiswerken? Voor velen is dit nu een grote uitdaging. Van welke voeding blijf je vitaal? Welke gezonde keuzes maak je als je veel thuiswerkt? Hoogstwaarschijnlijk heb je bij thuiswerken meer lekkers...
door Lilian van der Zanden | 21 jan 2021 | Gezond nieuws
Een wrap beleggen met boerenkool? Waarschijnlijk niet het eerste waar je aan denkt. Maar, ik had nog boerenkool liggen en heb er dit van gemaakt. Lekker! Probeer maar 😊 DIT HEB JE NODIG (voor 2 wraps): 1 kleine speltwrap 2 uien in ringen 150 gr boerenkool fijngesneden...
door Lilian van der Zanden | 6 jan 2021 | Gezond nieuws
Weer tijd voor een receptje. Deze wortelcake met noten en rozijnen past goed in het rijtje gezonde tussendoortjes en is heerlijk bij de koffie. De cake is kruidig, sappig en bevat geen witmeel en suiker. Wil je de cake niet in een keer opeten 😉, dan is ie ook prima in...
door Lilian van der Zanden | 15 dec 2020 | Gezond nieuws
Na de toespraak van Mark Rutte, op maandag 14 december, over de maatregelen i.v.m. het met Corona virus, is het goed om te weten dat mijn praktijk open blijft! Conform de richtlijnen van de overheid en mijn beroepsvereniging de BATC, kan ik gelukkig gewoon open...