Groentejuweeltjes

Groentejuweeltjes

Wat een prachtige groente is dit toch! De Romanesco. Echt een juweeltje om te zien. Het is familie van de bloemkool en broccoli. Buiten dat ie zo mooi is barst ie van de vitamine C. Dus heel goed voor je weerstand. Ik zeg eet het volop. In de maand november is dit...
Tik (weer) een eitje

Tik (weer) een eitje

Tik gerust weer een bio-eitje tijdens je lunch. Eieren zijn een rijke bron van eiwitten, choline (goed voor de hersenfunctie en geheugen), vit D, vit B12 en selenium. Het eten van een eitje (maar 80 kcal) geeft een verzadigd gevoel levert een positieve bijdrage aan de...
Keuzestress

Keuzestress

De herfst is weer volop losgebarsten. Wat te doen om je weerstand goed op peil te houden? Uiteraard door jezelf goed te voeden met volop groenten en fruit, maar ook mentaal door er lekker op uit te gaan en bijvoorbeeld een boswandeling te maken. Prachtig met die...

Pin It on Pinterest